TRIP: Hong Kong 2013 tanpa Travel Ejen plus Bajet

Tarikh: 2 Disember 2013- 5 Disember 2013 

1. Airline-Air Asia (kalau mampu, naik airlines lain ye)

Bintulu-Kuala Lumpur- Hong Kong = RM2090

AirAsia ticket 3 Person
Return Promo plus
Luggage 30kg depart/40kg arrival plus bevarage for 3 of us.
Length of Journey- 3hrs 40 Min
p/s: LCCT sangat la terukss suasananya sekarang... sangat jauh nak dibandingkan dengan Apot Hong kong even naik low cost carrier.... TILL DATE MEI 9 2014.. SKANG DAH KLIA2.. CANTIK WOOO BERBALOI NAIK aa DARI mAS

2. Accomodation-
Hotel California, (2 langkah je masuk stesen MRT YE!)
Tsim Tsa Tsui, Hong Kong (kawasan ni mmg di tengah tengah bandar hong kong, mcam area bukit bintang la..)
Booking dr malaysia-rm883.( book tru Agoda.com)
Sampai Hong kong, sangat terkejut!  bilik tersangatlah sempit untuk masukkan Amani plus beg...
Nak tak nk kitrang upgrade lagi bilik ke 3 og dan tambahan lagi 900hkd (untuk 3 malam) ....
SO FAR UNTUK BILIK DIA OK.. bilik mandi ada pemanas, siap ada pemanas dalam bilik sebab sejuk hongkong time kitrang pegi.. siap tak PERNAH ON aircond sebb mmg sejuklah sesangat time ktrang dtg ni
Tambahan-RM382.20
Total-RM1265.20

3. Duit Bekal  - Time kitrang pergi kadar tukaran ialah RM42= 100 HKD. Dan kali ini kami travel mmg bawak CASH ONLY! TANPA guna credit card (sebb dah full buat bayo tiket flight n hotel). dahtu tak aktipkan langsung ATM Card untuk pakai di obersea (ini mmg tak patut tak buat!! )

dan kitrang tukar RM3500 = 8,333hkd! hambik kau.. dahtu kitrang divide la 4000hkd sorang laki bini n berharap akan survive.. ;)

p/s: tukar sesiap di MALAYSIA! tukar di hongkong- kitrang try rm100- jadi 240 hkd je!

duit ni mmg keseluruhannya untuk:

• pengangkutan (semua bayar pakai OCTOPUS CARD YE!)
• MRT
• Star Ferry
• double decker bus
• TRAM
• teksi (tak naik langsung pun di HK)
• cenderahati- wajib beli dalam Disneyland sebab sangat cantik dan awesome walaupun agak mahal
• shopping PERSONAL(barang-barang merepek macam perfume... hehehe)
• keluar masuk Tourist Spot yang berbayar
• Disneyland Hong Kong- 450hkd utk adult/ below 3years free
• Maddame Tssusade Hong Kong
• The Peak
• Sky Terrace

4. Makan Minum- kitrang anak beranak berjaya untuk tak beli apa-apa pun makanan sepanjang jenjalan kecuali hari terakhir sebab nak habiskan Dollar Hong kong. Mummy pack kan beras, makanan tin, plus nesvita, 3 in 1, air kotak segala buat bekalan. PERCAYALAH! Ini sangat menjimatkan sebb duit makan kat kedai leh buat beli benda lain! bajet tapau dari Malaysia =RM100.


5.TOTAL:RM 6955.20 

kalo saya rajin, nanti saya buat detail post pasal perjalanan di sana... kalo rajin.......
- Posted using BlogPress from my iPhone

Nasi Hujan Panas versi bersantan

Copy resepi letak kat blog sendiri sebab next time tak perlu googling lagi...

Nasi Minyak Hujan Panas
Sumber resepi: rosmarlina @jintanmanis.com

Bahan-bahannya:

3 cawan beras biasa ( kalau guna beras basmathi atau beras Jasmine lagi sedap) 

1 batang kulit kayu manis
2 inci halia ( dihiris nipis)
1/2 biji bawang besar ( dicincang halus)
2 ulas bawang putih ( dihiris nipis)
3 sudu besar butter@marjerin
2 kuntum bunga lawang
sedikit pewarna kuning, merah dan hijau
susu segar secukupnya @ susu cair
sedikit kismis dan garam

Cara-caranya

1. Basuh beras seperti biasa dan toskan. Kemudian di dalam kuali masukkan butter dan tumis kayu manis dan bunga lawang . Setelah naik bau masukkan hirisan bawang besar, bawang putih dan halia, tumis senbentar hingga semuanye layu.

2. Kemudian masukkan beras yang ditos tadi dan gaul sebati.

3. Masukkan beras yang siap ditumis tadi di dalam periuk nasi elektrik dan masukkan susu segar serta kismis, kuantiti susu segar bergantung pada paras air di dalam periuk nasi masing-masing ya, sesuaikan rasa, masukkkan sedikit garam. On periuk nasi dan tunggu sampai masak.

4. Setelah nasi masak, ambil 3 batang lidi atau chopstick, masukkan 1 lidi di dalam pewarna merah, hijau dan kuning, kemudian cucukkan di dalam nasi, letak kan dua tiga tempat setiap warna, kemudian gaul rata nasi, anda akan dapatkan warna warni yang cantik, jadilah nasi hujan panas.

sedap dimakan panas-panas dan sedia untuk dihidangkan ape jua lauk pauk kegemaran anda. Selamat Mencuba.

- untuk menaikkan seri lagi nasi minyak hujan panas ini, boleh juga ditabur dengan sedikit hirisan daun celery@daun sup ataupun bawang goreng, sedap dimakan panas-panas dan mudah untuk di sediakan.

Nasi Hujan Panas (nasi warna warni)

NASI MINYAK HUJAN PANAS

Resepi : Makyong

Bahan-bahan ( 5 orang )

4 cawan beras basmati

5 cawan air

2 kiub ayam

2 helai daun pandan

pewarna merah, kuning dan hijau

bahan tumis

1/2 inci halia

2 ulas bawang putih

1/2 biji bawang besar

2 sudu besar minyak masak

1 sudu besar minyak sapi

1 batang kulit kayu manis

2 kuntum bunga lawang

3 kuntum bunga cengkih

3 biji buah pelaga

bahan hias

bawang goreng & kismis

Cara :

Cuci beras dan rendam selama 10 minit. Toskan.

Hiris nipis-nipis halia dan mayang semua jenis bawang

Panaskan minyak dan tumiskan semua bahan tumis sehingga bau wangi

Masukkan beras dan gaul rata.

Masukkan air, kiub ayam dan daun pandan.

Masaklah nasi sehingga masak

Bila nasi kering, letakkan 1-2 titik untuk setiap pewarna kuning, merah dan hijau ditempat yang berasingan. Bila dah masak, gembur-gemburkan nasi tu.

Hiaslah dengan bawang goreng, gajus atau kismis jika suka...

Amacam?! Ini mummy buat guna berasmathi faiza... Amani suka.. Daddy pun suka... Yeay!!!