dengan bangganya.. Dah menjadi otai udang goreng butter.. Kata cik hubby... Dah takyah p restoran seafood Lagi nak makan... Havoc!
Rahsia menjadi telur tu??? Hehe begini...
Kuning telur 3 biji (kacau sikit)
1cawan minyak masak
1 sudu besar mentega
Panaskan kuali, masukkan minyak dan kemudian mentega (tolong follow sukatan di atas.)
Amik senduk kepala bulat, buat pusingan dlm adunan dipanaskan td... Bila sedang panas, teruskan buat putaran dan tuangkan kuning telur tadi... Putar hingga berbuih.. Jangan hangit.. Bila dah agak2 masak tutup api dan toskan... Siap!!!
Untuk resepi udangnya.. Sila google!
Ni versi butter basah berkuah mabeles!!
-Posted using BlogPress from my i5s
Location:Bintulu,Malaysia
